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荒岛上的养生专家——读《鲁滨逊漂流记》有感

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楼主
发表于 2015-12-7 14:19:51 | 只看该作者 |只看大图 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
本帖最后由 初玄 于 2015-12-8 13:34 编辑



    说到他不说家喻户晓,也差不多人尽皆知,今儿初玄就拿这哥们儿开涮一回,您听听还算靠谱不??

    当下最流行的话题之一莫过于养生了!今儿我要说的这哥们儿就单凭他的三餐及日程安排足可以得出结论——绝对是个不折不扣、首屈一指的养生专家!

    大家想必都记得那个孤独一人在荒岛上生活多年的鲁滨逊吧?他独栖荒岛,这样的日子,放着常人,把我们随便谁流放到那里,准是每天抑郁寡欢、悲天悯地,想有月余也就等不及地去见上帝了……

  【初玄绝对不言重!据心理学家考证:比起衣、食、住、行、娱乐和享受的重要性,人最最恐惧的其实是孤独!】可见这哥们儿内心的强大,岂是凡人可比!关于这位神一样的人物的精神世界,初玄有时间再论,回到这一次的澳门星际:荒岛养生专家——鲁滨逊。怎么样的孤独难耐暂且不谈,他独处荒岛饮食来源绝对是极为有限!此外,炉具、炊具、盛器更是应有尽没,无需幻想天上会掉馅饼什么的……

    可是我们来看看他的菜单,说神一样的人物,你就不会有任何反驳了!

  “早餐葡萄干、午餐烤羊肉或鳖肉(本想吃煮的,但无奈没有锅)、晚餐吃几个鳖蛋,还可以随时变换一下,譬如:可以喝到绝对一手的鲜羊奶、还能吃飞鸟肉”……有才吧?

    他极其勤勉、严格自律、时刻注重身体保健。要不你以为这些食物会从他每天看《圣经》虔诚祈祷中得来吗?

    他打海鸟(在最初子弹宽裕的时候)、拾鸟蛋、捉鳖、拣鳖蛋、晒鱼干、养羊、种谷物,烤面包、还有葡萄酒,为自己准备了极其丰盛的食物。虽然他在日记里也会提到沮丧和泪水,但在他的骨子里却充满了乐观向上,他倔强、不轻言放弃,他睿智勤奋、敢于去尝试并百挫不馁,这也正是他形只影单地在荒岛上能得以健康的存活了多年的原因。

    如果仅凭这些我们就说是神一样的人物还论据不足,那么我们再来说说岛上的季节变换和气候特点吧。因为每个地域的饮食结构都是和当地的气候特点分不开的。经过太久的摸索,鲁滨逊得出岛上的气候规律:

   荒岛上不像我们这里春夏秋冬四季分明。而是在一年的十二个月中,有八个月的旱季和四个月雨季,两个季节交替轮回。(其中 2.5、3、4 月为雨季;4.5、5、6、7、8月为旱季;8.5、9、10月为雨季; 10.5、11、12、1、2月为旱季。)【备注:下带0.5的为当月的下半月】

  尽管已经是多少年过去了,在他的心中从未放弃过有一天会意外得救而可以重返故土的梦想,(内心的强大有多么重要!)正是这个梦想的支撑,他每天从不停歇劳作,保持强壮的身体和清醒的思维,去迎接梦想实现的那天。

    所以他在长期的孤岛独生中,学会了利用食物来弥补长期的阴雨或是干旱带给人体的不适和伤害。用饮食来补充长期劳作消耗的体力和精力,摄取营养,以保证自己肌体生理和心里的需求平衡。



下面我们就来看看他的“菜谱”里每一样食物的营养价值和作用吧。


葡萄干
  营养分析
  1. 葡萄干中的铁和钙含量十分丰富 ,是儿童、妇女及体弱贫血者的滋补佳品,可补血气、暖肾,帮助改善贫血,血小板减少;
  2. 葡萄干内含大量葡萄糖,对心肌有营养作用,有助于冠心病患者的康复;
  3. 葡萄干还含有多种矿物质和维生素、氨基酸,常食对神经衰弱和过度疲劳者有较好的补益作用,还是妇女病的食疗佳品。
  不少干果都有其促进人体健康的绝招,葡萄干更是营养学家赞叹的对象,每天摄食相当于400卡热量的葡萄干,能有效降低血中胆固醇,同时还能抑制血中坏胆固醇的氧化。此外,葡萄干能改善直肠的健康,能有效地防止细胞恶变或抑制恶性肿瘤的增长,而且能阻止白血病细胞的分裂。另外,葡萄干中的纤维能降低罹患心脏病的危险。

羊肉
  营养分析
    羊肉肉质细嫩,容易消化,高蛋白、低脂肪、含磷脂多,较猪肉和牛肉的脂肪含量都要少,胆固醇含量少,是冬季防寒温补的美味之一;
  凡肾阳不足、腰膝酸软、腹中冷痛、虚劳不足者皆可用它作食疗品。羊肉营养丰富,对肺结核、气管炎、哮喘、贫血、产后气血两虚、腹部冷痛、体虚畏寒、营养不良、腰膝酸软,阳痿早泄以及一切虚寒病症均有很大裨益;具有补肾壮阳、补虚温中等作用,男士适合经常食用。
    羊肉性温味甘,补精血,疗肺虚,益劳损,有益气补虚,温中暖下,补肾壮阳,温中散寒,生肌健力,抵御风寒,是一种滋补强壮药。既可食补,又可食疗,为优良的强壮祛疾食品。

羊奶
  营养分析
  羊奶在国际界被称为“奶中之王”,羊奶的脂肪颗粒体积为牛奶的三分之一,更利于人体吸收,并且长期饮用羊奶不会引起发胖。羊奶中的维生素及微量元素明显高于牛奶,美国、欧洲的部分国家均把羊奶视为营养佳品,欧洲鲜羊奶的售价是牛奶的7倍。专家建议患有过敏症、胃肠疾病、支气管炎症或身体虚弱的人群以及婴儿更适宜饮用。
  羊奶或鲜羊奶味甘,性温,入肝、胃、心、肾经,有温润补虚养血的良好功效。羊奶中的蛋白质、矿物质,尤其是钙、磷的含量都比牛奶略高;维生素A、B含量也高于牛奶,对保护视力、恢复体能有好处。和牛奶相比,羊奶更容易消化,婴儿对羊奶的消化率可达94%以上。

鳖肉
  营养价值
  鳖肉性平、味甘;归肝经。可防治身虚体弱、肝脾肿大、肺结核、治骨蒸劳热,久疟,久痢,崩漏带下,瘰疬等症。滋阴凉血,益气升提。补虚养肾,补血补肝。
  主治肝肾阴虚,头晕眼花,腰膝酸软,遗精;脾虚气陷,脱肛,身倦乏力,饮食减少;冲任不固,月经量多色淡,淋漓不尽等。

  鳖肉性滋腻,感冒初期或寒湿内盛者忌用。不宜与猪肉、兔肉、鸭肉、鸡蛋、克莱、芥菜、薄荷同食。

鳖蛋
  营养分析
  鳖蛋中蛋白质含量是鸡蛋的1.84倍,钙的含量是鸡蛋的4.2倍,核黄素是鸡蛋的2倍,对人体健康不利的胆固醇却只有鸡蛋的1/9,糖是鸡蛋的1/16,脂肪是鸡蛋的1/2,与鸡蛋相比,鳖蛋是一种高蛋白、低脂肪、低糖、低胆固醇的保健佳品,具有更高的价值。
  鳖蛋能提高人体免疫、促进新陈代谢、增强人体抗病能力、抗菌防癌、防止动脉硬化、高血压、糖尿病……有养颜美容和延缓衰老之功效。

烤面包
  营养价值
    面包含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、少量维生素及钙、钾、镁、锌等矿物质,口味多样,易于消化、吸收,食用方便,在日常生活中颇受人们喜爱。
    当今较受欢迎的主要是谷物面包和全麦面包:
   谷物面包大量采用谷物、果仁作为原料,含有丰富的膳食纤维、不饱和脂肪酸和矿物质,有助提高新陈代谢,有益身体健康。
    全麦面包拥有丰富的膳食纤维,让人比较快就产生饱腹感,间接减少摄取量。同样是面包,吃全麦面包比吃白面包更有助减肥。面包松软,易于消化,不会对胃肠造成损害。

晒鱼干
  营养分析
    鱼干中的营养物质得到浓缩,蛋白质含量高,是补充蛋白质的好食物。出门旅游的时候适当吃一些,也有利于维持体能。如蛋白质太多,就会增加肝肾的负担。消化吸收不完的蛋白质会促进肠道腐败菌的增殖,在肠中形成粪臭素,甚至致癌物质。  
    鱼干是一种热能较高的食品,多吃它与多吃肉没有区别。如今的鱼干脂肪都不少,多吃对减肥不利,还会增加饱和脂肪酸的摄入量。
    鱼干、鱿鱼丝之类食品中含有较多的“亚硝胺”,是一种强致癌物。偶尔少量食用尚可。
    鱼干盐分增加,额外的钠对慢性病人非常不利,还可能加剧浮肿、眼袋和经前期不适。

鸟肉
   营养分析
    蛋白质含量在15%以上,鸟肉消化达97%。鸟肉所含的钙、铁、铜等元素及维生素A、B、E等都比鸡、鱼、牛、羊肉含量高。
  
    营养价值高,富含优质蛋白质,且氨基酸组成接近人体氨基酸模式,适合人体的消化吸收,禽肉的脂肪含较多不饱和脂肪酸,溶点低,易于消化,能够预防动脉硬化,同时禽肉富含矿物质CA、及B族维生素。

鸟蛋   
  营养分析
    营养价值高过畜禽肉类,含丰富的蛋白质,氨基酸高达到94,脂肪含量较少,矿物质和维生素全部集中在蛋黄内,富含钙铁锌硒钾元素和B族维生素,也含有维生素A维生素E。
    虽蛋黄内含一定量的胆固醇,不过含量低于鸡蛋黄中的胆固醇,老年人群有三高症的人群可以选择鸟蛋代替鸡蛋。

葡萄酒
  1、营养价值
  葡萄酒是具有多种营养成分的高级饮料。适度饮用直接对人体的神经系统产生作用,提高肌肉的张度。含有多种氨基酸、矿物质和维生素等,能被人体吸收。对维持和调节人体的生理机能起到良好的作用,尤其对身体虚弱、患有睡眠障碍者及老年人的效果更好。
  葡萄酒内含有多种无机盐,其中,钾能保护心肌,维持心脏跳动;钙能镇定神经;镁是心血管病的保护因子,缺镁易引起冠状动脉硬化。这三种元素是构成人体骨骼、肌肉的重要组成部分;锰有凝血和合成胆固醇、胰岛素的作用。

  2、对女性的特殊功效
  懂红葡萄酒的女人,往往有丝绸滑过般的柔嫩肌肤。究其因,原来其最为女人喜欢的地方,在于美容养生的神奇功效。美容养颜、抗衰老功能源。保护细胞和器官免受氧化,免于斑点、皱纹、肌肤松弛,令肌肤恢复美白光泽。称作“可以喝的面膜”。
  减肥。每升葡萄酒中含525卡热量,只相当于人体每天平均需要热量的1/15。饮酒后,葡萄酒能直接被人体吸收、消化,不会使体重增加。经常饮用葡萄酒的人,不仅能补充人体需要的水分和多种营养素,而且有助于减轻体重。

  3、助消化作用
  饮用葡萄酒后,可以使胃液的形成量提高,有助消化。


  糖尿病患者如果饮酒,必须注意以下几点:

  1.血糖控制良好,无其它重要脏器的慢性病和糖尿病并发症;
  2.不注射胰岛素和口服磺脲类降糖药;
  3.肝功能正常;
  4.饮酒时要进餐,避免发生低血糖;
  5.饮酒量:葡萄酒每次不超过100~150ml;啤酒不超过350ml,不饮白酒,上述酒量约相当于主食25g,应从饮食计划中减去,每周饮酒不超2次。
  6.葡萄酒中含有山梨醇和单宁,有利于胆汁和胰液的分泌,增加肠道肌肉系统中的平滑肌纤维的收缩性,加强胃肠道对食物的消化吸收,还可以调整结肠的功能,对结肠炎有一定疗效。





 
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沙发
发表于 2015-12-7 14:44:48 | 只看该作者
我了去,无语。。。
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板凳
 楼主| 发表于 2015-12-7 14:47:36 | 只看该作者
饮水思源 发表于 2015-12-7 14:44
我了去,无语。。。

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地板
发表于 2015-12-7 14:59:04 | 只看该作者

真够长的,在下佩服
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5#
 楼主| 发表于 2015-12-7 15:02:38 | 只看该作者
饮水思源 发表于 2015-12-7 14:59
真够长的,在下佩服

前些日子弄的,有实用价值的,亲!
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6#
发表于 2015-12-8 12:51:00 | 只看该作者
这个评论的角度太有趣了!
我得好好学学,原来这书能当生活指南呢!
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7#
 楼主| 发表于 2015-12-8 13:08:55 | 只看该作者
小鹿 发表于 2015-12-8 12:51
这个评论的角度太有趣了!
我得好好学学,原来这书能当生活指南呢!

是啊!同样一本书,每个人的收获不同的
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